Condición nutricional de escolares indígenas otomíes en situación de alta marginación

Nutritional status of indigenous Otomi schoolchildren in high marginal situation

Estado nutricional de população escolar de cultura indígena otomí em situação de alta marginalização

  • L.A Regalado-Ruiz Universidad Nacional Autónoma de México, Facultad de Estudios Superiores Iztacala (Tlalnepantla, Estado de México, México)
  • A Del-Ángel-Escalona Universidad Nacional Autónoma de México, Instituto de Investigaciones Antropológicas (Ciudad de México, México)
  • R.M Ramos-Rodríguez Universidad Nacional Autónoma de México, Instituto de Investigaciones Antropológicas (Ciudad de México, México)
  • R Vázquez-Arévalo Universidad Nacional Autónoma de México, Facultad de Estudios Superiores Iztacala, Grupo de Investigación en Nutrición/UIICSE (Tlalnepantla, Estado de México, México)
  • J.M Mancilla-Díaz Universidad Nacional Autónoma de México, Facultad de Estudios Superiores Iztacala, Grupo de Investigación en Nutrición/UIICSE (Tlalnepantla, Estado de México, México)
Palabras clave: Escolares, antropometría, estado nutricional, población rural, México
Key-words: Schoolchildren, anthropometry, nutritional status, rural population, Mexico
Palavras chave: Escolares, antropometria, estado nutricional, população rural, México

Resumen

Abstract

Resumo

Bibliografía

1. De Onis M, Branca F. Childhood stunting: a global perspective. Matern Child Nutr. 2016; 12(Suppl 1): 12-26. https://doi.org/10.1111/mcn.12231
2. Martins VJB, Toledo-Florêncio TMM, Grillo LP, Do Carmo-Franco M, Martins PA, Clemente APG, et al. Long-lasting effects of undernutrition. Int J Environ Res Public Health. 2011; 8(6): 1817-46. https://doi.org/10.3390/ijerph8061817
3. Kelly T, Yang W, Chen CS, Reynolds K, He J. Global burden of obesity in 2005 and projections to 2030. Int J Obes. 2008; 32: 1431-7. https://doi.org/10.1038/ijo.2008.102
4. Abarca-Gómez L, Abdeen ZA, Hamid ZA, Abu-Rmeileh NM, Acosta-Cazares B, Acuin C, et al. Worldwide trends in body-mass index, underweight, overweight, and obesity from 1975 to 2016: a pooled analysis of 2416 population-based measurement studies in 128.9 million children, adolescents, and adults. Lancet. 2017; 390(10113): 2627-42. http://dx.doi.org/10.1016/S0140-6736(17)32129-3
5. Kosti RI, Panagiotakos DB. The epidemic of obesity in children and adolescents in the world. Cent Eur JPublic Health. 2006; 14(4):151-9. https://doi.org/10.21101/cejph.a3398
6. Reilly JJ, Methven E, McDowell ZC, Hacking B, Alexander D, Stewart L, et al. Health consequences of obesity. Arch Dis Child. 2003; 88(9): 748-52. https://doi.org/10.1136/adc.88.9.748
7. Wyatt SB, Winters KP, Dubbert PM. Overweight and obesity: prevalence, consequences, and causes of a growing public health problem. Am J Med Sci. 2006; 331(4): 166-174. https://doi.org/10.1097/00000441-200604000-00002
8. Bourges-Rodríguez H. La alimentación y la nutrición en México. Comercio exter. 2001; 51(10): 897-904. https://bit.ly/3ej438k
9. Cuevas-Nasu L, Shamah-Levy T, Hernández-Cordero SL, González-Castell LD, Gómez-Humarán IM, Ávila-Arcos MA, et al. Tendencias de la mala nutrición en menores de cinco años en México, 1988-2016: análisis de cinco encuestas nacionales. Salud pública Méx. 2018; 60(3): 283-90. https://doi.org/10.21149/8846
10. Shamah-Levy T, Cuevas-Nasu L, Gaona-Pineda EB, Gómez-Acosta LM, Morales-Ruán MC, Hernández-Ávila M, et al. Sobrepeso y obesidad en niños y adolescentes en México actualización de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición de Medio Camino 2016. Salud pública Méx. 2018; 60(3): 244-53. https://doi.org/10.21149/8815
11. Fernald LC, Neufeld LM. Overweight with concurrent stunting in very young children from rural Mexico: prevalence and associated factors. Eur J Clin Nutr. 2007; 61(5): 623-32. https://doi.org/10.1038/sj.ejcn.1602558
12. Cuevas-Nasu L, Gaona-Pineda EB, Rodríguez-Ramírez S, Morales-Ruán MC, González-Castell LD, García-Feregrino R, et al. Desnutrición crónica en población infantil de localidades con menos de 100 000 habitantes en México. Salud pública Méx. 2020; 61(6): 833-40. https://bit.ly/3bpOslH
13. Consejo Nacional de Población (CONAPO). Índice de marginación por localidad 2010. México, D.F.: CONAPO; 1012. https://bit.ly/30j47Nc
14. Instituto Nacional de los Pueblos Indígenas (INPI). Indicadores socioeconómicos de los pueblos indígenas de México, 2015. Cuadro 02. Población total, población indígena y sus características. Población total e indígena de 5 años. México: INPI; 2017. https://bit.ly/3kYfCmH
15. Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI). Censo de Población y Vivienda 2010. México: INEGI; 2013.
16. Ross WD, Carr RV, Guelke JM, Carter JEL. Introduction to anthropometry fundamentals for human biology & health professions. Rosscraft / Turnpike Electronic Publications No. 491386 [7 enero 2020]. https://bit.ly/3t0WLKK
17. Secretaría de Salud. Reglamento de La ley General de Salud en Materia de Investigación para la Salud. México: SSA; última reforma en 2014.
18. De Onis M, Onyango AW, Borghi E, Siyam A, Nishidaa C, Siekmanna. Development of a WHO growth reference for school-aged children and adolescents. Bull World Health Organ. 2007; 85(9): 660-7. https://doi.org/10.2471/blt.07.043497
19. Kaufer-Horwitz M, Toussaint G. Indicadores antropométricos para evaluar sobrepeso y obesidad en pediatría. Bol Med Hosp Infant Mex. 2008; 65(6): 502-18. https://bit.ly/3bt8ADz
20. Maire B, Delpeuch F. Indicadores de nutrición para el desarrollo. Guía de referencia. Roma, Italia: Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación; 2006. https://bit.ly/3bpA4tr
21. Food and Nutrition Technical Assistance (FANTA) Project. Tablas de IMC y tablas de IMC para la edad, de niños(as) y adolescentes de 5 a 18 años de edad y tablas de IMC para adultos(as) no embarazadas, no lactantes ≥ 19 años de edad. Washington D. C.: FANTA; 2013. https://bit.ly/2Ow7ygT
22. World Health Organization (WHO). WHO AnthroPlus for personal computers Manual. Software for assessing growth of the world's children and adolescents. Ginebra: WHO; 2009.
23. Arias-López JM, Lagunas-Rodríguez Z, Jiménez-Ovando R. La composición corporal de niños, adolescentes y jóvenes mazahuas y otomíes, del noroeste del Estado de México. Arqueología. 2016; 51: 245-66. https://bit.ly/3sXYfoW

24. Jiménez-Ovando R, Lagunas-Rodríguez Z. La distribución de tejido muscular y adiposo en el brazo de mazahuas y otomíes del noroeste del Estado de México. Est Antrop Biol. 1997; 6: 205-24. https://bit.ly/3cdH6Rf
25. Lagunas-Rodríguez Z, Jiménez-Ovando R. El crecimiento corporal de los niños y los jóvenes otomíes del noroeste del Estado de México. Est Antrop Biol. 1995; 5: 327-48. https://bit.ly/3v84CI0
26. Ramos-Galván R. Homeorresis en la desnutrición humana. En: Segundo Congreso de la Academia Nacional de Medicina. Conferencias magistrales. México: 1969. 59-64.
27. Ramos Rodríguez RM. Homeorresis en la menarquia. Bol. méd. Hosp. Infant México. 1988; 45(12): 823 30. https://bit.ly/2POguz3
28. Instituto Nacional de Salud Pública (INSP). Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2012. Resultados nacionales. Cuernavaca, México: INSP; 2012. https://bit.ly/30o94Et
29. Instituto Nacional de Salud Pública (INSP). Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2012. Resultados por entidad federativa. Cuernavaca, México: INSP; 2013. https://bit.ly/3bwvYQF
30. Shamah-Levy T, Campos-Nonato I, Cuevas-Nasu L, Hernández-Barrera L, Morales-Ruán MC, Rivera-Dommarco J, et al. Sobrepeso y obesidad en población mexicana en condición de vulnerabilidad. Resultados de la Ensanut 100k. Salud pública Méx. 2019; 61(6): 852-865.
31. Shamah-Levy T, Morales-Ruán C, Amaya-Castellanos C, Salazar-Coronel A, Jiménez-Aguilar A, Méndez-Gómez Humarán I. Effectiveness of a diet and physical activity promotion strategy on the prevention of obesity in Mexican school children. BMC Public Health. 2012; 12(152): 1-13. https://doi.org/10.1186/1471-2458-12-152

Novedades
Estadísticas
Cómo citar
1.
Regalado-Ruiz, L.A; Del-Ángel-Escalona, A; Ramos-Rodríguez, R.M; Vázquez-Arévalo, R; Mancilla-Díaz, J.M. Condición nutricional de escolares indígenas otomíes en situación de alta marginación. Enfermería Universitaria. 2020; 17(4): 379-8. Disponible en: http://ciberindex.com/c/reu/379389reu [acceso: 21/01/2022]
Sección
Artículos de investigación
Comentarios

DEJA TU COMENTARIO     VER 0 COMENTARIOS

Normas y uso de comentarios


Hay un total de 0 comentarios


INTRODUCIR NUEVO COMENTARIO

Para enviar un comentario, rellene los campos situados debajo. Recuerde que es obligatorio indicar un nombre y un email para enviar su comentario (el email no sera visible en el comentario).

Nombre:
e-mail:
Comentario: