Terapia nutricional en el tratamiento de la infección por VIH

Angela Cano Olivan; E Ramón; L Gayan-Fenero; T García La iglesia; I Antón Solanas; S Barba Pamplona; L García-Moyano

Angela Cano Olivan Hospital Universitario San Jorge (Huesca, Aragón, España)
E Ramón Departamento de Fisiatría y Enfermería (Aragón, España)
L Gayan-Fenero Hospital Universitario San Jorge (Huesca, Aragón, España)
T García La iglesia Hospital Universitario San Jorge (Huesca, Aragón, España)
I Antón Solanas Departamento de Fisiatría y Enfermería (Aragón, España)
S Barba Pamplona Hospital Universitario San Jorge (Huesca, Aragón, España)
L García-Moyano Escuela Universitaria de Enfermería (Huesca, Aragón, España)

Palabras clave: VIH, Nutrición, Terapia nutricional, Nutrientes

Key-words: HIV, Nutrition, Nutritional therapy, Nutrients

Resumen

Introducción: El virus de la inmunodeficiencia humana (VIH) es una infección de transmisión sexual, vertical o sanguínea que destruye las células del sistema inmunitario celular, especialmente linfocitos TCD4+, aumentando el riesgo de sufrir infecciones oportunistas o una serie de tumores. Una terapia nutricional adecuada es considerada imprescindible para el manejo de esta infección. El objetivo principal es: Realizar una revisión sistemática sobre la terapia nutricional en el tratamiento de la infección por VIH. Materiales y métodos: Se realizó una revisión sistemática analizando artículos en español e inglés de los últimos 5 años sobre la terapia nutricional en la infección por el VIH. Para completar el estudio se incluyó una revisión de delante hacia atrás de las revistas Nutrición Hospitalaria y American Journal of Clinical Nutrition. Se analizaron las características de los documentos y su calidad metodológica empleando las escalas Jadad y Assesment of Multiple Systematic Reviews, según el tipo de estudio. Tras ello se discutieron los contenidos tratados en los mismos. Resultados: Se analizaron finalmente 19 originales. Obteniendo 3 revisiones sistemáticas, 1 artículo de actualización y 15 estudios de naturaleza analítica. Discusión: Se descubrieron los factores relacionados con la terapia nutricional en el tratamiento de la infección por VIH siendo claves los factores de malnutrición e inequidad sanitaria, las necesidades de macro y micronutrientes, suplementación y las intervenciones nutricionales. Conclusiones: Una adecuada terapia nutricional es fundamental para el manejo de la infección por VIH ya que contribuye al mantenimiento de la respuesta inmune y la función corporal, mejora la eficacia de los tratamientos médicos y acelera la recuperación del paciente tras haber sufrido complicaciones asociadas

Abstract

Introduction: The human immunodeficiency virus (HIV) is a sexually, vertically, or blood-borne infection that destroys cells of the cellular immune system, especially CD4+ T cells, increasing the risk of opportunistic infections and a range of tumors. Adequate nutritional therapy is considered essential for the management of this infection.The main objective was to conduct a systematic review of nutritional therapy for the treatment of HIV infection. Material and methods: A systematic review was conducted analyzing articles in Spanish and English from the last 5 years on nutritional therapy for HIV infection. A front-to-back review of the journals Nutrición Hospitalaria and American Journal of Clinical Nutrition was included to complete the study. The characteristics of the documents and their methodological quality were analyzed using the Jadad and Assessment of Multiple Systematic Reviews scales, according to the type of study. The content covered in them was then discussed. Results: A total of 19 original articles were finally analyzed, resulting in 3 systematic reviews, 1 update article, and 15 analytical studies. Discussion: Factors related to nutritional therapy in the treatment of HIV infection were identified. Key factors include malnutrition and health inequity, macro- and micronutrient needs, supplementation, and nutritional interventions. Conclusions: Adequate nutritional therapy is essential for the management of HIV infection as it contributes to maintaining immune response and bodily function, improves the effectiveness of medical treatments, and accelerates patient recovery after associated complications

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Terapia nutricional en el tratamiento de la infección por VIH

Nutritional therapy in the treatment of HIV infection

Resumen

Abstract

Bibliografía