Prácticas culturales y ambientales del ámbito rural de Perú que influyen en la salud infantil

Cultural and Environmental Practices in Rural Peru that Influence Children’s Health

Resumen

Introducción: Algunas prácticas ambientales arraigadas culturalmente ocasionan enfermedades infantiles como: diarreas, neumonías, dermatitis, lesiones domésticas no intencionales, etc. Objetivos: Describir las prácticas culturales y ambientales del ámbito rural de Perú que influyen en la salud infantil. Metodología: Investigación cualitativa, descriptiva, el escenario fueron los hogares de 15 madres de familia, residentes rurales de la costa norte de Perú; la muestra fue delimitada por saturación y redundancia, el muestreo no probabilístico por conveniencia. Los datos se recolectaron mediante entrevista semiestructurada y procesados según el análisis de contenido. Resultados: A) Riesgo en la salud infantil por práctica cultural y ambiental de cocina a fuego abierto, B) Práctica cultural y ambiental en la eliminación de excretas, C) Costumbre de quema de residuos sólidos. Conclusiones: La mayoría de las madres de la zona rural cocinan a fuego abierto, usan leña, esto es un riesgo para los niños que permanecen con ellas. Eliminan las excretas en pozos ciegos, debido a la falta de saneamiento. Además, manifiestan un inadecuado manejo de residuos sólidos, eliminados en espacios abiertos que favorecen la proliferación de vectores, para posteriormente ser quemados

Abstract

ntroduction: Some culturally rooted environmental practices cause childhood diseases such as diarrhea, pneumonia, dermatitis, unintentional domestic injuries, etc. Objectives: To describe the cultural and environmental practices in rural Peru that influence children's health. Methodology: Qualitative, descriptive research, the setting was the homes of 15 mothers, rural residents of the northern coast of Peru; the sample was delimited by saturation and redundancy, non-probabilistic sampling for convenience. Data were collected through semistructured interviews and processed according to content analysis. Results: A) Risk to children’s health due to the cultural and environmental practice of open-fire cooking, B) Cultural and environmental practice in the disposal of excrement, C) Custom of burning solid waste. Conclusions: Most mothers in rural areas cook on open fires and use firewood, which is a risk for the children who remain with them. They dispose of excrement in cesspools due to the lack of sanitation. They also show inadequate management of solid waste, which is disposed of in open spaces that encourage the proliferation of vectors, and is subsequently burned

Resumo

Introdução: Algumas práticas ambientais culturalmente enraizadas causam doenças infantis como: diarreia, pneumonia, dermatite, lesões domésticas não intencionais, etc. Objetivos: Descrever as práticas culturais e ambientais na zona rural do Peru que influenciam a saúde das crianças. Metodologia: Pesquisa qualitativa, descritiva, cujo cenário foram as casas de 15 mães, residentes rurais do litoral norte do Peru; A amostra foi delimitada por saturação e redundância, amostragem não probabilística por conveniência. Os dados foram coletados por meio de entrevistas semiestruturadas e processados conforme análise de conteúdo. Resultados: A) Risco à saúde infantil devido à prática cultural e ambiental de cozinhar em fogo aberto, B) Prática cultural e ambiental na eliminação de excretas, C) Costume de queimar resíduos sólidos. Conclusões: A maioria das mães da zona rural cozinha em fogo aberto, utilizando lenha, o que representa um risco para os filhos que com elas ficam. Eles descartam os excrementos em poços cegos, devido à falta de saneamento. Além disso, demonstram gestão inadequada dos resíduos sólidos, dispostos em espaços abertos que favorecem a proliferação de vetores, e posteriormente queimados