La alimentación de los enfermos en los hospitales de la edad moderna, el caso de Vitoria (Álava, España)
Feeding the sick in hospitals in the modern age, the case of Vitoria (Álava, Spain)
A alimentação dos doentes nos hospitais na era moderna, o caso de Vitoria (Álava, Espanha)
Resumen
Abstract
Resumo
Bibliografía
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