Botellón: Riesgo Con-sentido. Claves para comprender el consumo colectivo de alcohol entre los jóvenes

Manuel Amezcua; José Palacios Ramírez

Manuel Amezcua Cátedra Index de Investigación en Cuidados de Salud, UCAM-Fundación Index, Granada, España http://orcid.org/0000-0001-6864-6164
José Palacios Ramírez Profesor del Departamento de Ciencias de la Salud, UCAM, Murcia

Palabras clave: Botellón, Jóvenes y salud, Consumo de alcohol, Ocio y salud, Investigación cualitativa, Teoría fundamentada

Key-words: Binge drinking, Youth and health, Alcohol consumption, Leisure and health, Qualitative research, Grounded theory

Resumen

¿Por qué los jóvenes adoptan formas de ocio basadas en el consumo desmesurado de bebidas alcohólicas? ¿Qué les induce a hacerlo en las grandes concentraciones que llaman botellones? ¿Por qué el torrente de información que genera la investigación en salud sobre los efectos nocivos del alcohol no parece influir en la modificación de esta conducta? ¿Qué hace que los jóvenes se perciban como inmunes a los peligros del abuso colectivo y continuado de bebidas alcohólicas? ¿Por qué son tan laxas y permisivas las medidas adoptadas para gobernar este asunto desde los poderes públicos?

Los autores de esta monografía, desde el diálogo entre las ciencias sociales y de la salud, realizan una investigación en profundidad sobre los lugares, las motivaciones y las prácticas del beber en colectividad entre los jóvenes, explorando sus percepciones sobre el riesgo para la salud. La búsqueda de respuestas les lleva a profundizar en la genealogía del beber como hecho cultural y en el imaginario colectivo que se construye ante una práctica que es reprobada y consentida a la vez.

En su teoría resultante (el riesgo con-sentido) los autores desafían los abordajes tradicionales que tornan en patológicos aspectos del mundo cotidiano como es el consumo de bebidas alcohólicas, proponiendo la educación para el consumo como alternativa a la prescripción de la abstinencia. Los jóvenes de nuestro tiempo tienen la clave del modelo de ocio que desean para el futuro. La “visión desde dentro” propuesta en este estudio favorece las intervenciones basadas en diseños participativos, donde la implicación activa de los propios jóvenes es imprescindible. El estudio genera recomendaciones que serán de utilidad en el campo de la educación para la salud, tanto en iniciativas promovidas por los servicios sanitarios, como en el contexto de la enseñanza, particularmente en la escuela, y en otros organismos públicos.

Bibliografía

Ahern, NR; Sole, ML (2010). “Drinking games and college students. Part 1: problem description”. Psychosoc Nurs Ment Health Serv. 48(2):17-20.
Alvarez de Solis, Angel Octavio (2008). “Prolegómenos para una historia de la gubernamentalidad”. Signos Filosóficos, X(19): 207-213.
Amezcua, Manuel (2000). “El Protocolo de Investigación”. En Frías Osuna, Antonio (coord.). Salud Pública y educación para la salud. Barcelo-na: Masson, pp.: 189-199.
Amezcua, Manuel (2003). “La entrevista en grupo. Características, tipos y utilidades en Investigación Cualitativa”. Enfermería Clínica; 13(2):111-16.
Amezcua, Manuel; Cano-Caballero Gálvez, Mª Dolores; Flores Antigüe-dad, Mª Luz; Rodríguez Camero, Mª Luisa; Tirado Pedregosa, Gerardo; Sierra Quesada, José Manuel (2011). “El Botellódromo visto por los jóve-nes: espacio, esparcimiento y reproducción de identidades”. Enfermería Comunitaria 7(1). Disponible en http://www.index-f.com/comunitaria/ v7n1/ec7101.php [consultado el 28.07.2010].
Amezcua, Manuel; Hernández Zambrano, Sandra M; Cano-Caballero Gálvez, Mª Dolores; Flores Antigüedad, Mª Luz (2011b). “Prehistoria del Botellón: una antología de momentos de consumo colectivo de alcohol en Granada”. Temperamentvm, 13. Disponible en http://www.index-f.com/temperamentum/tn13/t1300.php [consultado el 28.09.2011].
Amezcua, Manuel; Hernández Zambrano, Sandra M.; Rodríguez Rodrí-guez, Mª de los Ángeles; Quesada García, Encarnación; Cano-Caballero Gálvez, Mª Dolores; Tarragona Camacho, Alicia (2013). “Jóvenes contro-lando riesgos: estrategias participativas frente al consumo desmedido de alcohol en colectividad”. Rev Paraninfo Digital; 19. Disponible en: http://www.index-f.com/para/n19/330o.php [consultado el 28.11.2014].
Amezcua, Manuel; Hernández-Zambrano, Sandra M.; Amezcua Gonzá-lez, Ana; Rodríguez Rodríguez, Mª Ángeles; Quesada García, Encarnación (2015). “Cuando el botellón aburre: acciones naturales de abandono del consumo colectivo de alcohol entre los jóvenes”. Enfermería Comunitaria, 11(1). Disponible en http://www.index-f.com/comunitaria/v11n1/ec10 270.php [consultado el 12.07.2015].
Amezcua, M; Gálvez Toro, A (2002). “Los modos de análisis en Investi-gación Cualitativa en Salud: perspectiva crítica y reflexiones en voz alta”. Revista Española de Salud Pública; 76(5): 423-436.
Amezcua, M; Hueso Montoro, C (2004). “Cómo elaborar un relato bio-gráfico”. Archivos de la Memoria [en línea]. Número 1. Disponible en: http://www.index-f.com/memoria/metodologia.php [Consultado el 26.02. 2012].
Añaños Bedriñana, F (2005). Representaciones sociales de los jóvenes sobre las drogas (alcohol, tabaco y cannabis) y su influencia en el consumo. Madrid: Dykinson.
Augé, Marc (2008). Los no lugares. Espacios del anonimato. Una antro-pología de la sobremodernidad. Barcelona: Gedisa.
Ayres, JR (2002). Sobre o risco: para compreender a epidemiología. Sao Paulo: Hucitec.
Baer, JS; Kivlahan, DR; Fromme, K; Marlatt, GA (1994). “Secondary prevention of alcohol abuse with college student populations: A skills-training approach”. En Howard, George S (Ed); Nathan, Peter E (Ed). Alco-hol use and misuse by young adults. Notre Dame, IN, US: University of Notre Dame Press, VI, pp. 83-108.
Baigorri, Artemio; Fernández, Ramón; y GIESyT (2004). Botellón. Un conflicto posmoderno. Barcelona: Icaria.
Barnett, NP; Read, JP (2005). “Mandatory alcohol intervention for alco-hol-abusing college students: A systematic review”. Journal of Substance Abuse Treatment. 29: 147-58.
Basabe, N; Páez, D (1992). Los jóvenes y el consumo de alcohol. Repre-sentaciones sociales. Ayuntamiento de Bilbao. Servicio de salud y consumo. Madrid: Editorial Fundamentos.
Bechmann, G (1995). “Riesgo y desarrollo técnico-científico. Sobre la importancia social de la investigación y valoración del riesgo”. Cuadernos de Sección. Ciencias Sociales y Económicas. 2: 59-98.
Beck, Ulrich (2000). “Retorno a la Teoría de la «Sociedad del Riesgo»”. Boletín de la A.G.E.; 30: 9-20.
Beck, Ulrich (1992). La sociedad del riesgo. Hacia una nueva modernidad. Barcelo-na: Paidós.
Bennett, ME; McCrady, BS; Johnson, V; Pandina, RJ (1999). “Problem drinking from young adulthood to adulthood: patterns, predictors and out-comes”. Journal of Studies on Alcohol. 60, 605 -14.
Bourdieu, Pierre (1972). Esquisse d'une theorie de la pratique. Genève, Paris: Droz.
Bourdieu, Pierre (1974). “Avenir de classe et causalité du probable”. Revue Française de Sociologie, XV:3-42.
Bourdieu, Pierre (1990). “La ‘juventud’ no es más que una palabra”. En Bourdieu, Pierre. Sociología y cultura. México: Grijalbo, Conaculta. Pp. 163-173.
Bourdieu, Pierre (1991). El sentido práctico. Madrid: Taurus Ediciones.
Bourdieu, P; Chamboredon, JC; Passeron, JC (2001). El oficio de Soció-logo. Madrid: Siglo XXI.
Bourdieu, Pierre; Chartier, Roger (2011). El sociólogo y el historiador. Madrid: Abada editores.
Bourdieu, Pierre; Wacquant, Loïc (2005). Una invitación a la sociología reflexiva. Buenos Aires: Siglo XXI.
Bourgois, Philippe (2010). En busca de respeto. Vendiendo crack en Harlem. Buenos Aires: Siglo XXI.
Bradbury, J (1989). “The Policy implications of differing concepts of risk”. Science, Technology & Human Values, 14(4):380-399.
Calafat, A; Juan, M; Becoña, E; Castillo, A; Fernández, C; Franco, M; Pereiro, C; Ros, M (2005). “El consumo de alcohol en la lógica del bo-tellón”. Adicciones. 17(3):193-202.
Calafat, A; Juan, M; Becoña, E; Fernández, C; y otros (2011). Salir de marcha y consumo de Drogas. Madrid: Ministerio del Interior, Delegación del Gobierno para el Plan Nacional sobre Drogas.
Campos, Edemilson Antunes de (2005). Alcoolismo, doença e pessoa. Una etnografía da Associação de ex-bebedores Alcoólicos Anônimos. São Carlos: Universidade Federal de São Carlos.
Castón Boyer, Pedro (1996). “La sociología de Pierre Bourdieu”. Reis: Revista española de investigaciones sociológicas; 76:75-98.
CCDGPND Comisión Clínica de la Delegación del Gobierno para el Plan Nacional sobre Drogas (2007). Informe sobre Alcohol. Madrid: Ministerio de Sanidad y Consumo (doc. en línea). Disponible en: http://www.pnsd.msc. es/Categoria2/publica/pdf/InformeAlcohol.pdf [con-sultado el 10.12.2008].
Comas, D (1997). Cambios de hábitos en el uso del tiempo. Madrid: Ed. Injuve.
Contandriopoulos, AP; Champagne, F; Potvin, L; Denis, JL; Boyle, P (1991). Preparar un proyecto de investigación. Barcelona: SG ed.
Cortés, Beatriz (1988). “La funcionalidad contradictoria del consumo co-lectivo de alcohol”. Revista Nueva Antropología, X(034):157-185.
Chamorro Fernández, AJ; Alonso Sardón, M; Mirón Canelo, JA (2005). “Valoración de la producción científica y epidemiológica sobre alcoholismo en España (1996-2002)”. A tu Salud, 49:16-19.
D’Andrade, Roy G (1981). “The Cultural Part of Cognition”. Cognitive Science; 5(3):179-195.
De la Fuente, Lisandro; Messina, Luciana (2003). “Bajos fondos del sa-ber. La arqueología como método en Michel Foucault”. Revista Litorales. 2(2). Disponible en http://www.postgrado.unesr.edu.ve/acontece/es/todos numeros/num07/01_02/arquelogia_como_metodo.pdf [consultado el 28.07. 2011].
De Vreese, CH (2003). Framing Europe. Television news and European integration. Amsterdam: Aksant.
Delegación del Gobierno para el Plan Nacional sobre Drogas (2006). In-forme OED 2004. Madrid: Ministerio de Sanidad y Consumo (documento en línea). Disponible en http://www.pnsd.msc.es/Categoria2/publica/pdf/oed-2004.pdf [consultado el 10.01.2009].
Deleuze, Gilles (1995). “Post-scriptum sobre las sociedades del control”. En Deleuze, Gilles. Conversaciones 1972-1990. Valencia: Pre-Textos. Pp.: 277-286.
Dolz del Castelar, Elena; Martín Castro, María Belén (2010). “Políticas alternativas ante el botellón andaluz: análisis de actores y medidas en Granada (2000-2010)”. Documentos de Trabajo Social; 47: 43-65.
Domínguez García, S; Gómez García, R; Jáñez Rojas, MV; Barrantes López, C (s/f, 2000?). La "cultura" del botellón. Asociación para la investigación y el desarrollo en Extremadura AIDEX, (documento en línea). Disponible en www.aidex.es/observatorio/temas/botellon/estudio/indicestbo te.htm [consultado el 27.01.2009].
Donovan, E; Wood, M; Frayjo, K; Black, RA; Surette, DA (2012). “A randomized, controlled trial to test the efficacy of an online, parent-based intervention for reducing the risks associated with college-student alcohol use”. Addictive Behaviors; 37: 25-35.
Douglas, M (1996). La aceptabiliad del riesgo según las ciencias socia-les. Barcelona: Paidós.
Douglas, M; Wildavsky, A (1982). Risk and Culture: An Essay on the Selection of Technological and Environmental Danger. Berkeley: University of California Press.
Espada Recarey, Luis (dir.) (2008). Percepción social del fenómeno del botellón. Aplicación al municipio de Vigo. Vigo: Valedor do Cidadán, Con-dello de Vigo.
Espejo, B; Cortés, MT; del Río, BM; Giménez, JA; Gómez, C (2012). “Traits that define the different alcohol intensive consume type during the practice of "botellon". Span J Psychol; 15(1):256-64.
Farke, W; Anderson, P (2007). “El consumo concentrado de alcohol en Europa”. Adicciones; 19(4): 333-40.
Fassin, Didier (2008). El hacer de la Salud Pública. 2 éditión révisée. Éditions de l’École des Hautes Études en Santé Publique. Disponible en http://www.equidad.cl/biblioteca/formador-de-formadores/modulo-1/El hacer de la salud pública Didier Fassin.pdf [consultado el 28.07.2011].
Fernández Bustos, Mª José (2010). Estudio de los factores de riesgo y protección del consumo de sustancias en adolescentes. Alcalá de Henares: Universidad de Alcalá. Disponible en http://dspace.uah.es/dspace/bitstream/ handle/10017/9003/TESIS%20FINAL%20MAYO%202010.pdf.txt; jsessio-nid=1A715714E59EFBBB12E598AFA3ADA331?sequence=3 [consultado el 28.07.2011].
Foucault, Michel (1980). Language, Counter-Memory, Practice: Selected Essays and Interviews. Ithaca, NY: Cornell University Press.
Foucault, Michel (1994). Dits et Écrits I-IV, 1954-1988. Ed. De Daniel Defert y François Ewald. Paris: Gallimard.
Foucault, Michel (2006). Seguridad, territorio, población. Buenos Aires: Fondo de Cultura Económica.
Foucault, Michel (2007). Nacimiento de la Biopolítica. Buenos Aires: Fondo de Cultura Económica.
Foucault, Michel (2008). Historia de la sexualidad. Vol. 2. El uso de los placeres. Ma-drid: Siglo XXI.
Foucault, Michel (2009). La Arqueología del Saber. Madrid: Siglo XXI.
Foucault, Michel (2010). “La Gubernamentalidad”. En Foucault, Michel. Obras esencia-les. Barcelona: Paidós. Pp.: 837-856.
Foxcroft, DR; Ireland, D; Lister-Sharp, DJ; Lowe, G; Breen, R (2007). “Prevención primaria para el abuso de alcohol en los jóvenes” (Revisión Cochrane traducida). En: La Biblioteca Cochrane Plus, Número 2. Oxford: Update Software Ltd. Disponible en: http://www.update-software.com. (Traducida de The Cochrane Library, 2007 Issue 2. Chichester, UK: John Wiley & Sons, Ltd.) [Consultado el 23.02.2009].
Frías Osuna, Antonio (2006). La cultura y las conductas de riesgo en adolescentes. Granada: Departamento de Antropología Social de la Univer-sidad de Granada.
Gil Nebot, MA; Estrada Ballesteros, C: Pires Alcalde, ML; et al (2002). “La investigación cualitativa y la promoción de la salud en la Comunidad de Madrid”. Rev. Esp. Salud Pública; 76(5): 451-459.
Giménez, Gilberto (1997). La sociología de Pierre Bourdieu. Texto ori-ginal del autor. 24 p. en: http://www.culturayrs.org/drupal/files/ BOURDIEU.pdf [consultado el 28.07.2011].
Giménez, Gilberto (2002). “Introducción a la sociología de Pierre Bourdieu”. Colección Pedagógica Universitaria; 37-38. Disponible en http://www.uv.mx/cpue/ coleccion/N_3738/B%20Gilberto%20Gimenez%20Introduccion%202.pdf [consultado el 2.10.2011].
Gómez-Fraguela, JA; Fernández Pérez, N; Romero Trinanes, E; Luengo Martín, A (2008). “El botellón y el consumo de alcohol y otras drogas en la juventud”. Psicothema; 20 (2): 211-17.
Gómez-Galán, R; López Gómez, MJ (2002). “El botellón, ¿problema de salud pública o de orden público?”. Gaceta Sanitaria; 16: 282-282.
Gómez Molina, A; López Garzón, J; Vidal Adán, JA; Peinado Almazán, R (2004). “¿Botell-on?... ¿Botell-off?” Enferm Científ. 270-271: 17-31.
Granda, Edmundo (2006). “Globalización de los riesgos en salud”. Rev Fac Nac Salud Pública, 24: 111-128.
Hannah-Moffat, K (1999). “Moral agent or actuarial subject, Risk and Canadian women’s imprisonment”. Theoretical Criminology, 3: 71-95.
Heath, D (1976). “Anthropological perspective on alcohol: an Historical review”. En Evertt, M.; Waddell J.O.; Heath, D., edits. Cross-Cultural approaches to the Study of Alcohol. Mouton: The Hague.
Hustad, JTP; Short, EE; Borsari, B; Barnett, NP; Tevyaw, TO; Kahler, CW (2011). “College alcohol citations result in modest reductions in student drinking”. Journal of Substance Abuse Treatment. 40: 281-86.
Igartua, JJ; Humanes, ML (2004). Teoría e investigación en comunica-ción social. Madrid: Síntesis.
Igartua, Juan José; Muñiz, Carlos; Otero, José Antonio (2006). “El trata-miento informativo de la inmigración en la prensa y la televisión española. Una aproximación empírica desde la teoría del Framing”. Global Media Journal, 3(5). Disponible en http://gmje.mty.itesm.mx/igartua_muniz_ote ro.htm [consultado el 17.07.2012].
Jellinek, EM (1960). The disease concept of alcoholism. Higland Park, N.J.: Hillhouse.
Jerez Fonseca, Lady Catalina; Montoya Sanabria, Sandra Milena; Amez-cua, Manuel (2010). “El botellón en perspectiva: Convergencias y divergen-cias en la mirada del observador”. Enfermería Comunitaria (rev. digital), 6(1). Disponible en http://www.index-f.com/comunitaria/v6n1/ec0061.php [consultado el 23.09.2011].
Korstanje, M (2006). "El Viaje, una crítica al concepto de los no lugares". Athenea Digital; 10: 211-238.
López, JA; Luján, JL (2000). Ciencia y política del riesgo. Madrid: Alianza Editorial.
Luhman, N (1992). Sociología del riesgo. Guadalajara: Universidad Ibe-roamericana/Universidad de Guadalajara.
Lupton, D (1999). Risk. London: Routledge.
Llorens, N; Barrio, G; Sánchez, A; Suelves, JM; ESTUDES Working Group (2011 Jun). “Effects of socialization and family factors on adolescent excessive drinking in Spain”. Prev Sci. 12(2):150-61.
Marinis Cúneo, Pablo de (1999). “Gobierno, gubernamentalidad, Fou-cault y los anglofoucaultianos (O un ensayo sobre la racionalidad política del neoliberalismo)”. En García Selgas, Fernando; Ramos Torre, Ramón (comps.). Globalización, riesgo, reflexividad. Tres temas de la teoría social contemporánea. Madrid: Centro de Investigaciones Sociológicas. Pp.: 73-103.
Marks, DF; Murray, M; Evans, B; Estacio, EV (2011). Health PSycholo-gy. Theory, Research and practice. Third Edition London: SAGE.
Martens, MP; Pedersen, ER; LaBrie, JW; Ferrier, AG; Cimini, MD (2007). “Measuring alcohol-related protective behavioral strategies among college students: further examination of the protective behavioral strategies scale”. Psychol. Addict. Behav. 21: 307-15.
Martín Criado, Enrique (2009). “Habitus”. En Román Reyes (Dir): Dic-cionario Crítico de Ciencias Sociales. Terminología Científico-Social. Ma-drid-México: Ed. Plaza y Valdés Disponible en http://www.ucm.es/info/ eurotheo/diccionario/H/habitus.htm [consultado el 28.07.2011].
McCombs, ME; Reynolds, A (2002). “News influence on our pictures of the world”. En Bryant, J; Zillmann D. (Eds.), Media effects. Advances in theory and research. Mahwah, NJ: Lawrence Erlbaum Associates. Pp. 1-18.
McGee, R; Williams, S; Kypri, K (2010). “College students' readiness to reduce binge drinking: Criterion validity of a brief measure”. Drug and Alcohol Dependence; 109: 236-38.
Megías Valenzuela, Eusebio; Ballesteros Guerra, Juan Carlos; Conde Gutiérrez del Alamo, Fernando; Elzo Imaz, Javier, et al (2007). Adolescentes ante el alcohol. La mirada de padres y madres. Barcelona: Fundación La Caixa. Colección estudios Sociales, núm. 22.
Menéndez, Eduardo L (1990). Morir de alcohol. México: CONACULTA.
Menéndez, Eduardo L (1991). “Alcoholismo y proceso de alcoholización; la construcción de una propuesta antropológica”. En Eduardo L. Menéndez (ed.). Antropología del alcoholismo en México: los límites culturales de la economía política 1930-1979. México: CIESAS, Ediciones de la Casa Chata. Pp.: 13-32.
Menéndez, Eduardo L (2012). “Metodología cualitativa: varios problemas y reiteradas omisio-nes”. Index de Enfermería; 21(1-2): 62-68.
Menéndez, Eduardo L; Di Pardo, René Beatriz (2004). “Dependencias y Políticas: los usos Técnico/Ideológicos del Sector Salud”. Monografías Humanitas, 5: 7-21.
Metrik, J; McCarthy, DM; Frissell, KC; MacPherson, L; Brown, SA (2004 Mar). “Adolescent alcohol reduction and cessation expectancies”. J. Stud Alcohol; 65(2): 217-26.
Minayo, C (1995). El Desafío del Conocimiento. Investigación Cualitati-va en Salud. Buenos Aires: Lugar Editorial.
Mir, N (2002). “¿Se desbordan los riesgos? Ley del desbordamiento del riesgo”. Gobernabilidad y Seguridad Sostenible, 6. Disponible en http://www.proteccioncivil-andalucia.org/Biblioteca/TeoriaRiesgos/NMir-Sedesbordanlosriesgos.pdf [consultado el 28.03.2010].
Mitjavila, M (1999). “El riesgo y las dimensiones institucionales de la modernidad”. Revista de Ciencias Sociales, 15. Disponible en http://www.rau.edu.uy/fcs/soc/revista_15/MITJAVILA15.htm [Consultado el 17.03.2008].
Moore, D (1990). “Drinking, the construction of ethnic identity and so-cial process in a Western Australian youth subculture”. Br J Addict; 85(10): 1265-78.
Muñoz García, JJ (1998). “Factores de riesgo y protección de la conducta antisocial en adolescentes”. Rev Psiquiatría Fac Med Barna; 31(1): 21-37.
Defensor del Pueblo Andaluz (1996). Informe especial sobre contamina-ción acústica en Andalucía derivado de actividades recreativas y consumo de bebidas en vías públicas. Sevilla: Defensor del Pueblo Andaluz.
O’Malley, Pat (1996). “Risk and responsibility”, en Andrew Barry, Tho-mas Osborne y Nikolas Rose (eds.): Foucault and political reason. Liberal-ism, neo-liberalism and rationalities of government. Londres: UCL Press. Pp.: 189-207.
O’Malley, Pat (2007). “Experimentos en gobierno. Analíticas gubernamentales y co-nocimiento estratégico del riesgo”. Revista Argentina de Sociología; 5(8): 151-171.
Olivas Díaz, Amaya (2010). “Tendencias del presente penal. La evolu-ción de la política criminal hacia el castigo oblicuo”. De Cive; 0:110-130.
Palacios Ramírez, José (2008). “Reflexiones sobre el proceso ritual en comunidades mexicanas de Alcohólicos Anónimos”. Revista de Dialectolo-gía y Tradiciones Populares; LXIII(2): 143-167.
Palacios Ramírez, José (2009). “La construcción del alcohólico en recuperación. Reflexiones a partir del estudio de una comunidad de Alcohólicos Anónimos en el norte de México”. Desacatos; 29: 47-68.
Pallarés, J; Feixa, C (2000). “Ocio y tiempo libre: identidades y alternativas”. Revista de Estudios de Juventud; 50: 23-43.
Pallarés Gómez, Joan; Cembranos, Fernando (2001). “La marcha, la pugna por el espacio”. Revista de Estudios de Juventud; 54: 35-45.
Pinilla Domínguez, J (2007). “El alcoholismo: "el patito feo" de los com-portamientos no saludables” (Informe de Gestión Clínica y Sanitaria). Bi-blioteca Cochrane Plus, núm. 3. Disponible en: http://212.169.42.7/newgen ClibPlus/ASP/printDocument.asp?docID=GCS21-28&xsl=Print_ES_Pub Doc.xsl [Consultado el 23.12.2008].
Plan Nacional sobre Drogas (1999). Estrategia nacional sobre drogas para el 2000-2008. Ministerio del Interior. Madrid: Dirección General del Plan Nacional sobre Drogas, (documento en línea). Disponible en http://www.pnsd.msc.es/Categoria2/publica/publicaciones/es2000.htm [con-sultado el 23.02.2009].
Plaza del Pino, FJ (2005). “Relación entre consumo de alcohol y tabaco con la competencia social en alumnos de segundo ciclo de la ESO”. Enfer-mería Comunitaria (edición digital), 1(2). Disponible en http://www.index-f.com/comunitaria/2/a20-26.php [consultado el 3-01-2009].
Rangel Flores, Yesica Yolanda (2014). El Modelo Histórico-narrativo, una propuesta para estudiar el riesgo en salud. Index de Enfermería; 23(1-2): 74-78.
Rodríguez Martos, A (2007). “¿Por qué es tan difícil legislar sobre alco-hol en España?”. Adicciones; 19(4): 325-332.
Rodríguez San Julián, Elena; Megías Quirós, Ignacio (2001). “Estructura y funcionalidad de las formas de diversión nocturna: límites y conflictos”. Revista de Estudios de Ju¬ventud; 54: 9-34.
Rooney JF, Villahoz J (1995). El consumo de drogas entre los estudian-tes de 10 a 18 anos. Un estudio transversal. Sevilla: Consejería de Trabajo y Asuntos Sociales. Comisionado para la Droga. Junta de Andalucía.
Room, Robin (1984). “Alcohol and ethnography: a case of problem def-lation?”. Current Anthropology; 25:169-178.
Rose, Nikolas (2003). “Identidad, genealogía, historia”. En Hall, Stuart; Du Gay, Paul (comps.). Cuestiones de identidad cultural. Buenos Aires: Amorrortu. Pp.: 214-250.
Rose, Nikolas (2007). “¿La muerte de lo social? Re-configuración del territorio de go-bierno”. Revista Argentina de Sociología; 5(8): 111-150.
Saylor, DK (2011). “Heavy drinking on college campuses: no reason to change minimum legal drinking age of 21”. J Am Coll Health. 59(4):330-33.
Scheper-Hughes, N; Lock, M (1987). “The Mindful Body: A Prolegome-non to Future Work in Medical Anthropology”. Med Anthropol Q; 1(1): 6-41.
Sieving, R; Perry, C; Williams, C (2000). “Do Friendships Change Be-haviors, or Do Behaviors Change Friendships? Examining Paths of Influence in Young Adolescents' Alcohol Use”. Journal of Adolescent Health. 26: 27-35.
Singer, Merrill (1988). “Hacia una economía política del alcoholismo”. Nueva Antropología; 10(34): 9-53.
Slovic, P (1997). “Riks Perception and Trust”. En: Molak, V (ed.). Fun-damentals of Risk Analysis and Risk Management. Naw York: Levis.
Strauss AL, Corbin J (1990). Introduction to qualitative research. Grounded theory procedures and techniques. Beverly Hills (California): Sage.
Strauss AL, Corbin J (2002). Bases de la Investigación Cualitativa. Técnicas y procedimientos para desarrollar la teoría fundamentada. Antio-quia (Colombia): Facultad de Enfermería de la Universidad de Antioquia.
Tankard, JW (2001). “The empirical approach to the study of media framing”. En Reese, SD; Gandy, OH; Grant AE (Eds.), Framing public life. Perspectives on media and our understanding of the social world. Mahwah, NJ: Lawrence Erlbaum Associates. Pp. 95-106.
Taylor SJ, Bogdan R (1998). Introducción a los Métodos Cualitativos de Investigación. Barcelona: Paidós.
Uribe, JM (2008). “El Riesgo y la salud laboral”. En Comelles, JM; Martorell, MA; Bernal, M (eds). Enfermería y antropología. Padeceres, cuidadores y cuidados. Barcelona: Icaria. Pp: 141-162.
Valverde, M (1998). Diseases of the Will. Alcohol and the Dilemas of Freedom. N. York: Cambridge University Press.
Valles, MS (1997). Técnicas cualitativas de investigación social. Re-flexión metodológica y práctica profesional. Madrid: Síntesis.
Vázquez García, Francisco (2009). De la microfísica del poder a la gu-bernamentalidad neoliberal. Nota sobre la actualidad filosófico-política de Michel Foucault. Documento en internet. Disponible en http://rodin.uca.es:8081/xmlui/bitstream/handle/10498/9165/ArtContrahis.pdf;jsessionid=1D5557A648383572229FEF7BC1AC88D7?sequence=1 [con-sultado el 28.07.2011].
Velasco, H; Díaz de la Rada, A (2007). La lógica de la investigación etnográfica. Un modelo de trabajo para etnógrafos de la escuela. Madrid: Trotta.
Vik, PW; Cellucci, T; Ivers, H (2003). “Natural reduction of binge drink-ing among college students”. Addictive Behaviors. 28: 643-55.
Walters, ST; Roudsari, BS; Vader, AM; Harris, RT (2007). “Correlates of protective behavior utilization among heavydrinking college students”. Addict. Behav; 32: 2633-644.
Werch, CE (1990). “Behavioral self-control strategies for deliberately limiting drinking among college students”. Addictive behaviours. 15:119-128.
White, HR (2006). “Reduction of alcohol-related harm on United States college campuses: The use of personal feedback interventions”. Interna-tional Journal of Drug Policy; 17: 310-19.
Winch, Peter (1991). “Para comprender a una sociedad primitiva”. Alte-ridades; 1(1): 82-101.
Wing, DM; Thompson, T (1996). “The meaning of alcohol to traditional Muscogee Creek Indians”. Nurs Sci Q; 9(4): 175-80.
Zimmermann , US; Blomeyer, D; Laucht, M; Mann, KF (2007). “How gene-stress-behavior interactions can promote adolescent alcohol use: The roles of predrinking allostatic load and childhood behavior disorders”. Pharmacol Biochem Behav; 86(2): 246-62.

Biografía del autor/a

Manuel Amezcua, Cátedra Index de Investigación en Cuidados de Salud, UCAM-Fundación Index, Granada, España

Doctor por las Universidades de Alicante y UCAM-Murcia. Catedrático de Investigación en Cuidados de Salud, UCAM, y Profesor titular del CUESJD-Universidad de Sevilla. Presidente de la Fundación Index. Ha ejercido durante 25 años como directivo en el Servicio Andaluz de Salud. Editor científico y productor de la base de datos CUIDEN, dirige las revistas Index de Enfermería y Temperamenvm. Autor de 18 libros y más de 250 artículos sobre Investigación Aplicada a los cuidados, Historia y Antropología de la Salud y Evaluación del Conocimiento. Es uno de los autores más citados de Enfermería en español. Invitado habitual en universidades de Europa y América, donde desarrolla proyectos de consultoría en gestión del conocimiento.

Botellón: Riesgo Con-sentido. Claves para comprender el consumo colectivo de alcohol entre los jóvenes

Botellón: Consented Risk. Keys to understanding the collective consumption of alcohol among young people

ISBN: 978-84-608-2542-5

Resumen

Bibliografía

Biografía del autor/a